農産物直売所 いーなとうぶ|JA中巨摩東部(中巨摩東部農業協同組合)

農産物直売所 いーなとうぶ

やはたいも

やはたいも由来

里芋は土壌の影響を強く受ける野菜です。

釜無川の氾濫原だった旧竜王町。そのため砂利と栄養の多い土壌となり里芋に適した土地となりました。

甲斐市八幡地区中心に生産が盛んになったことで「やはたいも」という名前になりました。

標商登録も獲得したJA中巨摩東部自慢のブランド野菜です。

やはたいも味の特徴

味の特徴はなんといっても粘り気!!

一般的な里芋に比べ粘りが強いのが特徴です。

また、やわらかく、口どけがなめらかです。

いもの本来の味がコク、イモ煮などにして、素材の味を味わってほしいと思います。

また、じゃがいもの代わりにコロッケなどにしたら、とろける食感・味が味わえます

価格

——円

電話予約窓口

TEL:055-276-2399

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やはたいも